비슷한 시대를 다르게 살았던 두 사람 – 덕혜옹주 vs 박완서

trash can 2010/12/17 15:43

긴 시간 동안 독서를 굶고 최근 두권의 책 덕혜옹주” (권비영저, 다산책방) 그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까”(박완서저, 웅진씽크빅, 이하 싱아) 를 읽었습니다. 두 권 다 우연히 접하게 되었는데 독서의 갈증에 목마르다가 읽었던 책이니 만큼 재미있게 읽었네요. 덕혜옹주를 먼저 다 읽고 나서 무엇을 읽을까 고민하다가 회사 도서관에서 싱아를 발견하고 냉큼 집어 대출했네요.

 

덕혜옹주는 뭐라고 할까 비극적 삶을 살 수 밖에 없었던 덕혜옹주의 삶을 근엄하고 무거운 필체로 써내려 갔습니다. 실제로도 그랬는지 모르겠지만 덕혜옹주 자체를 너무 미화시키는 부분에서는 눈살이 찌푸려 졌습니다. 일제강점기에서부터 해방된 조국을 거치는 동안 황족으로서의 비극적인 삶에는 연민의 감정을 느꼈지만 왠지 뭐라고 할까 감정이입이 잘 안되더군요. 조국에 대한 사랑은 일편 단심이었지만 그게 너무나 근엄하고 일편단심이어서 거리감이 느껴지더군요

 

그에 반해 싱아에서 박완서는 자신의 이야기를 아주 소박하게 풀어나갑니다. 장르는 소설이지만 수필과 다름 없는 자기 이야기를 아주 맛깔나게 그리고 정겹게 풀어나가네요. 외국소설이나 요즘 젊은 작가들에게서 볼 수 없는 그런 생소하지만 정겨운 단어들과 우리나라의 풍경묘사가 일품이었습니다. 황족의 삶을 살고 그 근엄함을 잃지 않도록 눈물겹게 노력했던 덕혜옹주와는 달리 일제강점기 해방 후 조선- 6.25전쟁을 겪으면서 변해가는 사람들 과 그 속에서 겪어야 할 자신과 가족들의 변화가 시리도록 서글프게 느껴졌습니다. 예전에 한번 읽고 두 번째 읽어서 그런지 다음에 나올 이야기가 예상이 되어서 더 즐겁게 읽었던 책.

 

덕혜옹주와 박완서 두 여자는 비슷한 시대를 살았지만 황족과 시민이라는 어찌 보면 정반대의 삶을 살았습니다. 뭐 당연한 얘기지만 같은 시대 상황이더라도 개인이 느끼는 삶의 크기는 다를 수 있겠구나 하는 생각이 들더군요. 그럼 난 오늘을 어찌 살아야 할까요? -_-

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전기세 사이버 납부

분류없음 2010/10/26 13:06
사이버 한전

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닭도리탕

분류없음 2010/08/26 00:40

재료:

감자 3, 고구마 2, 당근 1, 양파 1, 파 대충

닭 한마리

그리고 양념들.

 

1. 양념장 만들기

고추장 3, 고춧가루 3, 간장 5, 맛술 2,

물엿 1, 설탕 1, 다진마를 1, 생강 0.3

-> 대충 요 비율로 맞춰서 더하든지 덜하든지 한다

-> 이번의 경험으로 봐서는 저것의 1.5배정도 해야하지 싶다.

 

2. 닭 준비하기

통닭을 사서 말이지 먹기 좋게 토막을 내 놓는다.

이 때 껍질을 몽땅 벗긴다.

이 닭을 말이지 재워놔야한다.

재울 때 양념은 간단하다.

 

간장 + 후추(spicy) + 맛술

 

이렇게 대충 섞어서 양념에 잠길만큼 할 필요도 없고

그냥 대충 손으로 닭에 다 뭍었구나. 생각들 정도로만 해도 된다.

레드와인도 넣으면 좋다고 하는데 난 없어서  못넣었다.

 

난 전날에 해놔서 꽤 오래 재워뒀다.

1시간 이상만 하면 된다고 한다.

 

3. 야채 준비하기

감자와 고구마는 적당한 크기로 썰어서

(한 500짜리 동전 10개정도 쌓은 크기 정도)

모서리를 둥글게 다듬는다.

너무 잘게 자르면 나중에 으깨져서 없어진다.

양파는 딱 4등분해서 큼직하게 넣자.

파는 큼직 큼직하게 썰어 놓는다

 

4. 닭 pre-cooking

후라빵에 올리브 유를 적당히 둘르고 닭을 살짝 익힌다

겉이 하얗게 될 정도로만 살짝 하자.

닭을 미리 재워뒀기 때문에 이 과정에서 냄새가 상당히 좋다

 

5. 야채 pre-cooking

감자, 고구마, 당근 순서로 볶은다

역시 올리브 유를 둘러준다

완전히 익힐 필요는 없다. 어차피 삶으면 다 익으니깐.

 

6. 끓이기

모든 재료를 다 넣는다.

물을 살짝 잠길 때까지 붓고 양념장도 푼다

이 때 양파와 파는 아주 나중에 넣는다.

 

7. 먹기

국물이 대충 쫄았을 때 먹으면 된다.

내가 만들었지만 참 맛있었다.

tags : 닭도리탕
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베이컨 스파게티

recycle 2010/08/26 00:37
준비물 :
베이컨, 스파게티 면, basil, 양파, 토마토, papper, mushroom,
소금, 후추, oregano, 마늘다진거, 올리브유
1. 소스를 만든다
cook bacon with pepper oregano garlic onions
after add basil yellow or red pepper
and last add tomatoes

2. 면을 삶을 때는 올리브 유를 넣고
적당히 삶아지면 찬물에 씻어 놓는다.

3. 만들어진 소스에 면을 넣고 달달 볶는다.
싱거우므로 소금을 좀 넣는다

4. 맛있게 먹는다

tip : 베이컨은 많을 수록 좋다. 많이 넣자.

2007.03.13
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닭날개요리

recycle 2010/08/26 00:31
닭날개 껍질을 모두 벗긴다 

흐르는 물에 여러번 핏물을 빼고 기타 지저분한 것들을 씼는다 

 양념한다 - spicy papper + 간장 + 맛술 + 물엿 

 물엿이 많이 들어가면 맛이 있는 것 같다.


2007.03.20
tags : 날개,
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